Maak kennis
Beleefboerderij BUITEN is een initiatief van Elmar Hogendoorn en Egberdien Hogendoorn – de Groot. Twee ondernemers afkomstig van de boerderij met de grote wens om ooit een eigen boerderij te starten met als doel om duurzaam, traceerbaar, veilig en lekker voedsel te produceren en verkopen voor een (h)eerlijke prijs.
Onze wens
Daarnaast wensen ze beleving in de breedste zin van het woord, dus met alle zintuigen, aan een ieder door te kunnen geven. Beide initiatiefnemers hebben in het verleden niet de mogelijkheid gekregen om het agrarisch bedrijf van hun ouders over te nemen, maar hebben wel altijd deze wens gehad. Inmiddels hebben zij hun eigen gezin gesticht.
Onze missie
Helaas zien we dat de afstand tussen boer en burger steeds groter wordt. Daarnaast wordt de agrarische sector steeds vaker zeer negatief in het daglicht gezet. Door op een transparante wijze agrarische producten te produceren met aandacht voor de burger/consument en de omgeving hopen ze dit negatieve beeld om te draaien.
Ons plan
Beleefboerderij BUITEN slaat een directe brug tussen stad (consument) en land (boer). Zo verdwijnt de tussenhandel en koop je eerlijke, verse, gezonde en vooral lekkere producten, rechtstreeks bij de basis. De consument krijgt meer grip op wat men eet en hoe het geproduceerd is en de boer krijgt een eerlijke prijs.